たとき はどうするか ごみなどが散乱していた場合は、周囲を清掃し、廃棄物を適切に指 定の場所で保管する。 食 品 庫 93 ～ 96 …
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2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
たときは どうするか ごみなどが散乱していた場合は、周囲を清掃し、廃棄物を 適切に指定の場所で保管する。 食 品 庫 98 ～ 101 …
2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
⑦食缶・食器かごは床に置かない。 ３ 学校職員による衛生管理 （１）水の管理 ①水飲み場、手洗い場、プール、給食施設などの水質を検…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
かに運ぶ。 ③ かごの位置を確認してワゴンを載せる。 ④ クロスバーを倒したのを確認してから扉を閉める。 ⑤ 扉の取手は必ず手で操作する。扉を開ける…
2023年9月26日
北地区：10月献立表（小学校） （PDF 141.5KB） pdf
び ―鹿児島県 か ご し ま け ん ―】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう さ ※ つま…
2023年9月26日
中地区：10月献立表（小学校） （PDF 141.3KB） pdf
び ―鹿児島県 か ご し ま け ん ―】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう さ ※ つま…
2023年9月26日
南地区：10月献立表（中学校） （PDF 144.2KB） pdf
び ―鹿児島県 か ご し ま け ん ―】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう さ ※ つま…
2023年9月26日
北地区：10月献立表（中学校） （PDF 144.5KB） pdf
び ―鹿児島県 か ご し ま け ん ―】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう さ ※ つま…
2023年9月26日
南地区：10月献立表（小学校） （PDF 141.2KB） pdf
び ―鹿児島県 か ご し ま け ん ―】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう さ ※ つま…
2023年9月26日
中地区：10月献立表（中学校） （PDF 144.2KB） pdf
び ―鹿児島県 か ご し ま け ん ―】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう さ ※ つま…
2021年8月9日
中地区 10月献立表（小学校） （PDF 150.4KB） pdf
び ー鹿児島県 か ご し ま け ん ー】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け は ※ んぺんとほうれん草 そう の煮 に びたし …
2021年8月9日
南地区 10月献立表（中学校） （PDF 150.4KB） pdf
び ー鹿児島県 か ご し ま け ん ー】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け は ※ んぺんとほうれん草 そう の煮 に びたし …
2021年8月9日
北地区 10月献立表（中学校） （PDF 150.7KB） pdf
び ー鹿児島県 か ご し ま け ん ー】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け は ※ んぺんとほうれん草 そう の煮 に びたし …
2021年8月9日
中地区 10月献立表（中学校） （PDF 150.4KB） pdf
び ー鹿児島県 か ご し ま け ん ー】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け は ※ んぺんとほうれん草 そう の煮 に びたし …
2021年8月9日
北地区 10月献立表（小学校） （PDF 150.6KB） pdf
び ー鹿児島県 か ご し ま け ん ー】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け は ※ んぺんとほうれん草 そう の煮 に びたし …
2021年8月9日
南地区 10月献立表（小学校） （PDF 150.3KB） pdf
び ー鹿児島県 か ご し ま け ん ー】 キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け は ※ んぺんとほうれん草 そう の煮 に びたし …
