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2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場）（PDF 6.3MB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

Åが殺菌力最高 Å：ｵﾝｸﾞｽﾄﾛｰﾑ） ※陰の部分では殺菌できずまな板、包丁、フードスライサーの刃等乾燥通風、採光、換気、床傾斜、…

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（PDF 863.2KB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

Åが殺菌力最高 Å：ｵﾝｸﾞｽﾄﾛｰﾑ） ※陰の部分では殺菌できずまな板、包丁、フードスライサーの刃等乾燥通風、採光、換気、床傾斜、…