施設では午後からも短靴・短エプロンを使用 する。 ※ 水槽の数が不足している場合はタライ等を使用する。 16 （８）児童生徒…
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2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
スク ナイロン製の靴カバー 使い捨ての帽子 エプロン ペーパータオルまたは新聞紙 回収用の袋２枚 次亜塩素酸ナトリウム水溶液 ①ビニール手…
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
専用である。 ・靴底は減ってない。 （滑ると危険である） ・白衣は清潔である。 ・ボタンは取れていないか、 取れかけていないかを確認 する…
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 835.3KB） pdf
専用である。 ・靴底は減ってない。 （滑ると危険である） ・白衣は清潔である。 ・ボタンは取れていないか、 取れかけていないかを確認 する…
