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2026年2月26日
令和7年度 献立表（令和7年4月～令和8年3月）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2026年3月31日
学校給食における各種マニュアル｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2026年4月24日
令和8年度 献立表（令和8年4月～令和9年3月）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2024年2月28日
令和5年度 献立表（令和5年4月～令和6年3月）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2026年4月8日
学校給食の概要｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2026年4月24日
令和8年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めております。 米は岐阜県産を使用しています。 パン、ソフト麺、一食中華麺に使用する小麦粉は、…
2025年2月28日
令和6年度 献立表（令和6年4月～令和7年3月）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2026年2月26日
令和7年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めております。 米は岐阜県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程度…
2026年3月26日
令和6年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めております。 米は岐阜県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程度…
2026年3月26日
令和5年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めております。 米は岐阜県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程度…
2025年4月7日
学校給食における異物混入防止の対応｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
諭等・調理員研修会で資料等として活用し、異物混入防止の徹底を図ります。 2 令和6年度異物混入の種類と報告件数 ビニール・プラスチック等 8件 虫 8…
2021年9月16日
学校給食が出来るまで｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2026年3月31日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 971.7KB） pdf
合はその原因追及の資料とするものである。保存食の保存期間は、２週間以上と 定められている（文部科学省）。 ＜収納＞ ① 原材料がすべて採取してあるこ…
2021年8月31日
令和元年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2021年8月31日
平成30年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2021年8月31日
平成28年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2021年8月31日
令和2年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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