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2025年9月29日
令和7年度 献立表（令和7年4月～令和8年3月） html
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2025年9月29日
令和7年度 食材産地 html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めております。 米は岐阜県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程度…
2025年6月25日
令和2年度 食材産地 html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めております。令和2年度 米は岐阜県産の『はつしも』を100%使用しています。 パンとソフ…
2025年4月7日
学校給食における異物混入防止の対応 html
諭等・調理員研修会で資料等として活用し、異物混入防止の徹底を図ります。 2 令和6年度異物混入の種類と報告件数 ビニール・プラスチック等 8件 虫 8…
2025年2月28日
令和6年度 献立表（令和6年4月～令和7年3月） html
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2025年2月28日
令和6年度 食材産地 html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めてまいります。 米は岐阜県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程…
2024年2月28日
令和5年度 食材産地 html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めてまいります。 米は岐阜県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程…
2024年2月28日
令和5年度 献立表（令和5年4月～令和6年3月） html
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2023年2月28日
令和4年度 食材産地 html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めてまいります。 米は岐阜県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程…
2023年2月28日
令和4年度 献立表（令和4年4月～令和5年3月） html
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2022年2月22日
令和3年度 献立表（令和3年4月～令和4年3月） html
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2022年2月22日
令和3年度 食材産地 html
など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に努めてまいります。令和3年度 米は岐阜県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐…
2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
調査に協力する（個人情報の提供を含む） ②状況を確認し、今後の注意点等を確認する。 （５）学校の教職員への指示 ①必要に応じて、関係職員…
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 835.3KB） pdf
………２０ ９ 資料 １ 学校給食衛生管理体制の整備 （１）衛生管理の組織作り ①校長の役割 ア 衛生管理責任者の選任 …
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
……２３ １０ 資料 １ 学校給食衛生管理体制の整備 （１）衛生管理の組織作り ①場長の役割 ア 衛生管理責任者の選任 …
