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カレールー及びホワイトルー）の作成方法について・・・・・・・・・・・・・８ （９） 配缶について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

北海道 たけのこ（レトルト） 和歌山 えのきだけ 長野 切り干し大根（せん） 岐阜 しめじ 長野 かぼちゃ（角切） 北海道、ニューカレドニア、トンガ ほう…

リカ たけのこ（レトルト） 和歌山 肉類 たまねぎ 北海道 品 名 産 地 チンゲンサイ 愛知、静岡 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐阜・三重 福井…

愛知 たけのこ（レトルト） 和歌山 しめじ 長野 ビーフン タイ 大根 岐阜、鹿児島 くきわかめ（冷） 三陸 ごぼう 青森 きくらげ（スライス） 中国 …

中国 たけのこ（レトルト） 九州 アユ 岐阜 たまねぎ 愛知、兵庫 イカ ペルー チンゲンサイ 愛知、静岡 キビナゴ 長崎 にら 高知、宮崎 サワラ 韓…

を補佐し、全体指揮をとる 職員室に詰め、状況把握と連絡調整にあたり、状況報告を整備する 発生から終焉までの状況と対応を時系列に記録しまとめる 教務主…

ウ 保存食をとる。 エ 泥付きの根菜類は、専用のたわしを使用して表面の土を落とす。 ②下処理【野菜下処理室】 ア 専用の前掛けを着用…

イ 保存食をとる。 ②下処理（土落とし、洗浄、皮むき等） ア 専用の服装で行う。 イ 下処理専用水槽及び三槽水槽を使用して洗浄…

岐阜 たけのこ（レトルト） 和歌山 岐阜市産イチゴジャム 岐阜 たまねぎ 兵庫 魚介類 チンゲンサイ 愛知、静岡 品 名 産 地 トマト 岐阜 アジ タ…

肉類 たけのこ（レトルト） 和歌山 品 名 産 地 ピーマン 宮崎 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐阜・三重 福井・大分・福岡・長崎 豚肉 岐阜

長野 たけのこ（レトルト） 和歌山 しめじ 長野 さといも 愛媛 干しいたけ（ホール） 長野、岐阜、栃木 トマト 岐阜 ねぎ 長野 マッシュルーム（水煮…

崎他 たけのこ（レトルト） 和歌山 サワラ 韓国 たまねぎ 北海道 シシャモ ノルウェー チンゲンサイ 愛知、静岡 白身魚(角切) アメリカ にんじん …

海道 たけのこ（レトルト） 徳島・和歌山 白ごま(いり) 中南諸国・アフリカ諸国 たまねぎ 愛知・兵庫 米粉 岐阜 チンゲンサイ 愛知・静岡 にんじん …

長野 たけのこ（レトルト） 和歌山 ピーマン 宮崎 ひじき（米） 韓国 太もやし 岐阜 ひよこ豆(ゆで) アメリカ ほうれん草 岐阜・群馬 ホールコーン…

諸国 たけのこ（レトルト） 和歌山 枝豆 岐阜 魚介類 生しいたけ 岐阜 品 名 産 地 赤ピーマン 宮崎・高知 アサリ（むきみ） 中国 切り干し大根（…

中国 たけのこ（レトルト） 和歌山 魚介類 たまねぎ 北海道 品 名 産 地 チンゲンサイ 愛知・静岡 アサリ（むきみ） 中国 にら 高知 アユ 岐阜 …

水分はペーパーでふきとる。Ａの調味料はよく混ぜ ておく。 ③フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、じゃがい もの順に炒める。 ④じゃ…

岐阜 たけのこ（レトルト） 和歌山 ねぎ 岐阜・長野・静岡 ひじき（米） 韓国 しゅんぎく 岐阜 野沢菜漬け（きざみ） 徳島 ほうれん草 岐阜・静岡・群…

を 使いますが、レトルトや缶詰を使えば、ゆでる手 間が省けてさらにお手軽です。

愛知 たけのこ（レトルト） 和歌山 にんじん 愛知 きくらげ（ホール） 中国 こまつな 岐阜 ピーマン 鹿児島・宮崎 干しいたけ（スライス） 岐阜 赤ピ…