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2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

・20 (7) 、取っ手の拭き掃除について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20 (8) エプロンの洗浄について・・・・・・・・・・・・…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

て汚染されないようにをきちんと閉めて 行う。 ③配送は、専用コンテナを使用する。指定した物以外は積載しない。 (2)回収 給…