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売業者名、産地、Lot. No、賞味・消費期限、品質、包装、品温、異物の有無を確認し、記録す る。 数量 ：納品数は正しいか。 …

販売業者名、産地、Lot. No、賞味・消費期限、品質、包装、品温、異物の有無、表示等を確認 し、記録する。 数量 ：納品数は正しい…

表示があるか。 ロット又は製造年月日が統一されているか、何種類か混在するか確認して記 録する。 産地 食品の原産地は明記されているか。 ②保管して…

ー キ ※ ャロットポタージュ 大根 ※だいこん と豚肉 ぶたにく の煮物 に も の 　さ ※ やいんげんの削 けず り節 ぶし…

ー キ ※ ャロットポタージュ ア ※ ジの大豆衣揚 だいずごろ もあ げ　たけのこの土佐煮 と さ に 　あ ※ おさのしんじょ汁 …

ー キ ※ ャロットポタージュ イカと新 しん じゃがのあめがらめ　こ ※ んにゃくのきんぴら　沢煮椀 ※さわにわん ひじきの佃煮 つくだ…

ー キ ※ ャロットポタージュ イカと新 しん じゃがのあめがらめ　こ ※ んにゃくのきんぴら　沢煮椀 ※さわにわん ひじきの佃煮 つくだ…

ー キ ※ ャロットポタージュ チ ※ ャンプルー　卵入 ※たまごい りもずく汁 じる 　フルーツ盛 も り合 あ わせ 給食日数…

ー キ ※ ャロットポタージュ 大根 ※だいこん と豚肉 ぶたにく の煮物 に も の 　さ ※ やいんげんの削 けず り節 ぶし…

納入された食品の Lot.No を記録し、保存する。 （※同じ食品でLot.Noが複数存在する場合は、検収表に記載するLot.No と保存する食品の…