２ 児童生徒の健康教育（食に関する指導等）の実施 （１）手洗いの励行 ①トイレの後、給食の前、校庭で遊んだ後、清掃後などに正しい手洗いをするよ…
| ここから本文です。 |
2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
ポーツ・青少年局学校健康教育課「学校給食調理場における手洗いマニュアル」参照 ※下記の時は 3～13 を２度繰り返すこと ○作業開始前 ○汚染…
2023年3月14日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf
ポーツ・青少年局学校健康教育課「学校給食調理場における手洗いマニュアル」参照 ※下記の時は 3～13 を２度繰り返すこと ○作業開始前 ○汚染…
