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やむを得ず調理室内に入室する場合、指定の白衣・帽子・履物 を着用する。 ②洗濯 ア 前掛の洗浄は、手洗いを原則とする。洗浄・消毒後はよく乾…
やむを得ず調理室内に入室する場合、指定の白衣・帽子・マス ク・履物を着用する。 ②洗濯 ア 前掛の洗浄は、手洗いを原則とする。洗浄・消毒後…