を聞き、学校医と 協議して判断する。 ⑧保健指導に関する事後計画 発生状況に応じて、臨時学校保健委員会の開催、児童生徒に対する保健衛生指…
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2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
検査の実施 他部署と協議 給水車の手配 4 ②異物混入や品質異常等、物資の異常を発見したとき ア 納入された食品や、調理中に異物混入・品質異常…
2023年3月14日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf
業部） 他部署と協議 原 因 究 明 4 ②異物混入や品質異常等、物資の異常を発見したとき ア 納入された食品や、調理中に異物混入・品…
