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2024年3月15日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 1.0MB) pdf

ける。 ②学校医へ報告し、指示を受ける。 3 2 食中毒の可能性が確認された場合 (1)学校運営に対する対応 …

2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

報告 病院 学校医 調査 連絡 医療機関 7 2 施設設備等の衛生管理 (1)施設 ①毎日の実施内容 ア 施設の清掃 …

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 863.2KB) pdf

絡 教育委員会 学校医 保健所 調理業務従事者 校 長 連絡 衛生管理責任者 指示 報告 6 ④食中毒事故が発生したとき…