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2026年3月31日

学校給食における各種マニュアル|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

学校給食における各種マニュアル ページ番号1003866  更新日 令和8年3月31日 印刷大きな文字で印刷 …

2026年4月8日

学校給食の概要|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

学校給食の概要 ページ番号1003864  更新日 令和8年4月8日 印刷大きな文字で印刷 実施方式  …

2021年9月16日

学校給食が出来るまで|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

学校給食が出来るまで ページ番号1003865  更新日 令和3年9月16日 印刷大きな文字で印刷 現在岐…

2025年4月7日

学校給食における異物混入防止の対応|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

学校給食における異物混入防止の対応 ページ番号1003884  更新日 令和7年4月7日 印刷大きな文字で印刷 …

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

学校給食における 危機管理マニュアル 平成25年 8月初…

2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

岐阜市学校給食調理作業マニュアル 栄養教諭・学校栄養職員部会 岐阜市教育委員会 平成19年11月初版発行 (令和8年4月第8回…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (単独校) 岐阜市教育委員会 平成 8年 8 月初版発…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (共同調理場) 岐阜市教育委員会 平成 22 年 6月…

2026年3月23日

令和8年度 食材産地|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

な文字で印刷 学校給食に使用する食材の産地について 岐阜市の学校給食に使用する食材は、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの…

2026年3月26日

令和6年度 食材産地|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

な文字で印刷 学校給食に使用する食材の産地について 岐阜市の学校給食に使用する食材は、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの…

2026年3月26日

令和5年度 食材産地|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

な文字で印刷 学校給食に使用する食材の産地について 岐阜市の学校給食に使用する食材は、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの…

2026年2月26日

令和7年度 食材産地|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

な文字で印刷 学校給食に使用する食材の産地について 岐阜市の学校給食に使用する食材は、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの…

2026年3月13日

南地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.2KB) pdf

4 月学校給食献立表(南地区) 小 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 8 水 牛乳 食パン 583 2.9 9 木 牛乳 …

2026年3月13日

北地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.9KB) pdf

4 月学校給食献立表(北地区) 小 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 8 水 牛乳 米飯 649 1.9 9 木 牛乳 食…

2026年3月13日

中地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.6KB) pdf

4 月学校給食献立表(中地区) 小 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 8 水 牛乳 米飯 649 1.9 9 木 牛乳 食…

2026年3月13日

南地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.2KB) pdf

4 月学校給食献立表(南地区) 中 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 8 水 牛乳 食パン 724 3.6 9 木 牛乳 …

2026年3月13日

北地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.9KB) pdf

4 月学校給食献立表(北地区) 中 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 8 水 牛乳 米飯 800 2.0 9 木 牛乳 食…

2026年3月13日

中地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.6KB) pdf

4 月学校給食献立表(中地区) 中 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 8 水 牛乳 米飯 800 2.0 9 木 牛乳 食…

2026年3月13日

4月産地 (PDF 77.0KB) pdf

※野菜類については、学校給食で使用する量が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に     なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 …

2025年10月14日

ミネストローネ (PDF 133.8KB) pdf

岐阜市学校給食人気メニューレシピ ミネストローネ <作り方> ①たま…

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