ウム・アルコールの取扱いについて・・・・・・・・・・・・・・・５ （４） 物資の検収表の記録方法について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６ …
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2024年3月15日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 1.0MB） pdf
場合の給食用食器の取扱いについて ・・・・・・・・・・・・・・22 「キノコバエ」を発見した場合の対応について・・・・・・・・・・・・・・・・ 24 …
2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
２ ４ 食品の取扱い ……………………………………………………………１４ （１）食品の検収 …………………………………………………………１４ …
2023年3月14日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf
２ ４ 食品の取扱い ……………………………………………………………１３ （１）食品の検収 …………………………………………………………１３ …
