図 ・給食日誌 ・学校給食衛生日常検査表Ａ・Ｂ ・健康等調査票 ・検収表 ・給食運搬経路図 ※各学…
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2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
図 ・給食日誌 ・学校給食衛生日常検査表Ａ・Ｂ ・健康等調査票 ・検収表 ・給食運搬経路図 ・配送記…
2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
学校 学校日誌 出席簿 児童生徒緊急連絡簿 受水槽清掃点検簿 児童生徒の給食当番チェック表 発生の経過を時系列にまとめたもの（自由…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
（１） 給食日誌の記録方法について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２１ （２） 物資受払簿の記入方法について・・・・・・・・・・・…
