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2年10月21日(水曜日) 2　実施校 岐阜市立梅林中学校 3　和食料理人 ひら井　平井良樹　様 4　和食献立 米飯、牛乳 岐阜県産豚肉のすき焼き…

元年10月29日(火曜日) 2　実施校 岐阜市立岐阜清流中学校 3　和食料理人 ひら井　平井良樹　様 4　和食献立 秋の味覚彩りご飯、牛乳 清流ア…

成31年3月1日（金曜日） 2　実施校 岐阜市立境川中学校 3　和食料理人 ひら井　平井良樹　様 4　和食献立 米飯、牛乳 あゆの枝豆おろしポン酢…

9年12月15日（金曜日） 2　実施校 岐阜市立藍川中学校 3　和食料理人 ホテルパーク　大野義信　様 4　和食献立 米飯、牛乳 茄子と鶏揚出し …

成29年2月8日（水曜日） 2　実施校 岐阜市立東長良中学校 3　和食料理人 うを仁　臼井規郎様 4　和食献立 米飯、牛乳 ワカサギの変わり揚げと…

28年1月22日（金曜日） 2 実施校 岐阜市立青山中学校 3 和食料理人 岐阜グランドホテル　波多野俊美様 4 和食献立 大豆ごはん、牛乳 鶏肉…

6年10月30日（木曜日） 2 実施校 岐阜市立境川中学校 3 和食料理人 うを仁　臼井規朗様 4 給食献立 米飯、牛乳、ニジマスと大根の唐揚げこの…

記録する。 （月曜日や長期休業後は、流水時間を長くする。） ア 残留塩素 0.1mg/ℓ以上 イ 官能検査（色、濁り、臭い、味、異物の確認） …

記録する。 （月曜日や長期休業後は、流水時間を長くする。） ア 残留塩素 0.1mg/ℓ以上 イ 官能検査（色、濁り、臭い、味、異物の確認） …

0 3 1 曜 日 （ よ う び ） 当 番 と う ば ん グ ル ー プ 名め い お な か が …

記録する。 （月曜日や長期休業後は、流水時間を長くする。） ② 調理中 果物など、そのまま食べるものを洗った場合は３槽目の残留塩素濃度を確認 し、…