うするか ワゴンスペースのエアコンが故障の場合はメーカーに依頼する。 保 存 食 50 ～ 55 なぜ必要なのか 食中毒等発生時の原因食…
| ここから本文です。 |
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
うするか ワゴンスペースのエアコンが故障の場合はメーカーに依頼 する。 保 存 食 53 ～ 58 なぜ必要なのか 食中毒等発生時の原…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
15 ＜ワゴンスペース＞ ① 児童生徒の返却スペースを区分けできる学校は区分けを行い、消毒が必要な スペースをできるだけ少なくする。 ② 児童生…
