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2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

物理的な方法:熱風、紫外線、乾燥、 ②化学的な方法:次亜塩素酸ナトリウム、エタノール(消毒用アルコール) 次に、その代表的なものをあげる。 …

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 863.2KB) pdf

物理的な方法:熱風、紫外線、乾燥、熱湯 ②化学的な方法:次亜塩素酸ナトリウム、エタノール(消毒用アルコール) 次に、その代表的なものをあげる。 …