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2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

検査状況を定期的（毎週 1 回以上）に確認する。 ウ 学校給食従事者（栄養教諭等、調理業務従事者）の健康管理 ・定期的な健康診断と月 2回以上…

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

検査状況を定期的（毎週 1 回以上）に確認する。 ウ 学校給食従事者（栄養教諭等、学校給食調理員）の健康管理 ・定期的な健康診断と月 2回以上…