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2025年4月7日

学校給食における異物混入防止の対応 html

件 金属 1件 その他(骨、羽、貝殻等) 27件 ※異物混入による健康被害はありませんでした。 より良いホームページにするために、ページのご感想…

2025年6月25日

7月産地 (PDF 88.0KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 たまねぎ 兵庫 チンゲンサイ 愛知、静岡 にんじん 岐阜、青森、北海道 きくらげ…

2025年1月28日

2月産地 (PDF 89.4KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 しょうが 中国 枝豆むきみ(冷) 北海道 れんこん 愛知 ピーマン 鹿児島・宮崎…

2025年2月20日

3月産地 (PDF 80.0KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 ホールコーン(冷) 北海道 カットわかめ 宮城・岩手 マッシュ…

2025年3月26日

4月産地 (PDF 85.9KB) pdf

す。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 キャベツ 愛知・岐阜 青のり粉 愛知 きゅうり 岐阜 おから(乾燥) カナダ・アメリカ他 グ…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

こ とがある その他の病原性 大腸菌 ヒト、肉類、サラダ類 下痢(水様、粘性、粘血便) 腹痛、赤痢様症状 カンピロバクター 肉類 腹…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

嘔吐(回数) ・その他の症状 ○インフルエンザ・・・・・なるべく調理作業には従事しない ○下痢や嘔吐・・・・・・・調理作業には従事しない …

2025年4月22日

5月産地 (PDF 87.9KB) pdf

す。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 ひよこ豆(ゆで) アメリカ カットわかめ 宮城、岩手 ほうれん草 岐阜 か…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

嘔吐(回数) ・その他の症状 ○児童生徒の欠席状況確認 ○インフルエンザ・・・・・なるべく調理作業には従事しない ○下痢や嘔吐・・・・・・…

2025年5月26日

6月産地 (PDF 88.7KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 ホールコーン(冷) 北海道 カットわかめ 宮城、岩手 マッシュ…

2024年8月2日

8.9月産地 (PDF 96.5KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 たまねぎ 北海道 カットわかめ 宮城・岩手 チンゲンサイ 静岡…

2024年10月3日

10月産地 (PDF 94.6KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 マッシュルーム(水煮) 中国 エリンギ 長野 レッドキドニー(…

2024年11月5日

11月産地 (PDF 99.6KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 高野豆腐(細) カナダ・アメリカ カットわかめ 宮城・岩手 黒…

2024年11月29日

12月産地 (PDF 95.4KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 にんじん 岐阜 枝豆むきみ(冷) 北海道 はくさい 岐阜 たけのこ(レトルト) …

2024年12月26日

1月産地 (PDF 91.7KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 たまねぎ 北海道 さといも(大) 岐阜・愛媛 みつば 愛知 たけのこ(レトルト)…

2024年2月27日

3月産地 (PDF 95.3KB) pdf

す。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 枝豆むきみ(冷) 北海道 キャベツ 愛知 おから(乾) カナダ・アメリカ …

2024年4月4日

4月産地 (PDF 89.6KB) pdf

す。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 いちごジャム 岐阜 キャベツ 愛知 枝豆むきみ(冷) 北海道 グリーンアス…

2024年5月23日

6月産地 (PDF 95.0KB) pdf

す。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 青じそ 愛知 青じそ粉 中国 枝豆 岐阜 青のり粉 愛知 えのきだけ 長野 いちごジャム 岐…

2024年5月1日

5月産地 (PDF 91.7KB) pdf

あります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 ひよこ豆(ゆで) 北海道 カットわかめ 宮城・岩手 ほうれん草…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

27 9 その他 (1) トイレ使用について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・28 (2) トイレの清掃について…

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