づいた人がすぐにスイッチを切る。トイレに行くときは必ず周りに声 をかけるよう気を付ける。 なぜ必要なの か いつ …
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2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
ポンプ、コンベアーのスイッチを入れる。 ③ ボイラーの湯と水のバルブを調節する。 ④ 洗浄機の出口には、食器の受け台を設置する。 ⑤ 食器は１クラス…
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
、気づいた人がすぐにスイッチを切る。トイレに行くときは 必ず周りに声をかけるよう気を付ける。 なぜ必要なのか いつ …
