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2025年9月18日

豚肉のスタミナ焼き (PDF 144.4KB) pdf

) サラダ油 小さじ1弱 にんにく 小1片 しょうが 1片 豚肉(スライス) 200g たまねぎ 中1個 チンゲンサイ 1株 にら …

2025年9月18日

大学芋 (PDF 102.9KB) pdf

適量 砂糖 大さじ2 水 大さじ1と1/2 しょうゆ 小さじ 1/2 黒ごま 適量 給食に登場するのを楽しみに待つ児童生徒が いる人気メ…

2025年9月18日

ひじきごはん (PDF 136.9KB) pdf

80g 砂糖 小さじ 1と 1/2 しょうゆ 小さじ 1と 1/2 本みりん 小さじ 1/2 さやいんげん(生又は冷凍) 20g ごはん 4…

2025年9月18日

かみかみあえ (PDF 132.3KB) pdf

5g 調味酒 小さじ1 本みりん 小さじ1 うすくちしょうゆ 小さじ1と1/4 塩 0.5g 水 70~80cc 毎年6月4日から…

2025年9月18日

シシャモのもみじ揚げ (PDF 134.2KB) pdf

g) 小麦粉 大さじ4弱 米粉 小さじ1 水 適宜 小麦粉(打ち粉用) 小さじ2 揚げ油 適宜 秋の献立に登場するシシャモの天ぷらです。…

2025年10月14日

豚キムチ (PDF 132.2KB) pdf

g サラダ油 小さじ 2/3 たまねぎ 中 1個 キャベツ 1/10玉(100g) キムチ 50g にら 1/2束 砂糖 小さじ 1 …

2025年10月14日

貝柱のチャウダー (PDF 174.6KB) pdf

洋風スープの素 小さじ 2 塩 適量 こしょう 少々 牛乳 200cc 米粉 小さじ 5 水 大さじ 2 (写真) ルウを使用せず…

2025年10月14日

ミネストローネ (PDF 133.8KB) pdf

) サラダ油 小さじ 1/2 ベーコン 25g たまねぎ 小1個 にんじん 中 1/4本 じゃがいも 小1個 トマト 小1個 トマト…

2025年10月14日

サケのゆず味噌かけ (PDF 158.3KB) pdf

4切 調味酒 大さじ 1/2 米粉 大さじ 2 揚げ油 適宜 ゆず果汁 大さじ 1/2 白みそ 大さじ 1 砂糖 大さじ2 …

2025年1月24日

鶏肉の赤ワイン煮 (PDF 132.0KB) pdf

) サラダ油 小さじ1 にんにく 小 1 片 鶏もも肉 300g 塩 少々 こしょう 少々 たまねぎ(中) 3/4 個 赤ワイン 大…

2025年5月9日

にんじんの塩こうじきんぴら (PDF 111.6KB) pdf

分) ごま油 小さじ1 にんじん 1/2本 ごぼう 1/8本 じゃがいも 中1個 砂糖 小さじ 1/3 しらす干し 20g うすくち…

2024年3月11日

鶏肉のレモンソース (PDF 133.4KB) pdf

0g 料理酒 小さじ 2 小麦粉 大さじ 2 米粉 大さじ 1 揚げ油 適量 砂糖 小さじ 1 うすくちしょうゆ 大さじ 2 …

2024年3月11日

シシャモのごま揚げ (PDF 119.7KB) pdf

2g 小麦粉 大さじ 4 弱 米粉 小さじ 1 揚げ油 適宜 <作り方> ①A と水を混ぜ合わせ衣を作る。 ②シシャモに …

2024年3月11日

大根としめじのスープ (PDF 115.4KB) pdf

洋風スープの素 小さじ 1 うすくちしょうゆ 小さじ 1 塩 少々 料理酒 小さじ 1 大根としめじのうまみがじっくり溶け込んだ スープ…

2024年3月11日

麻婆豆腐 (PDF 151.0KB) pdf

) サラダ油 小さじ 1 しょうが(みじん切り) 少々 にんにく(みじん切り) 少々 豚ひき肉 140g しょうゆ 大さじ 1 強 酒 …

2024年3月11日

スパゲティナポリタン (PDF 201.4KB) pdf

ース 小さじ1 トマトケチャップ 大さじ3 洋風だし(コンソメ) A 5g 塩 少々 こしょう 少々 …

2024年3月11日

ハヤシライス (PDF 146.2KB) pdf

150g 塩 小さじ1 こしょう 少々 たまねぎ 小 3 個 にんじん 1/2 本 じゃがいも 中 2.5 個 ドライプルーン 3個 …

2024年10月24日

磯錦 (PDF 122.1KB) pdf

35g 砂糖 小さじ 1 しょうゆ 小さじ 1/2 水 大さじ 1 にんじん 1/4本 ちくわ 小 1本 茎わかめ(冷凍) 35g …

2024年10月24日

ピーマンの炒め煮 (PDF 138.0KB) pdf

) サラダ油 小さじ 1/2 豚肉(スライス) 70g にんじん 50g(中 5 ㎝長さ) ピーマン 110g(中 3 個) みりん 小

2024年10月24日

サバの味噌煮 (PDF 164.6KB) pdf

らめ(砂糖) 大さじ 1 しょうゆ 大さじ 1 みりん 小さじ 1 調味酒 大さじ 1 …

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