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2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

の有無。 (市上下水道事業部) ・給水車の手配 上水道事業課(296-6015)に依頼 ・翌日以降の対応について 食品衛生責任者 原…

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 863.2KB) pdf

の有無。 (市上下水道事業部) 他部署と協議 原 因 究 明 4 ②異物混入や品質異常等、物資の異常を発見したとき ア 納入され…