期 検 査 ・保健所 食品衛生課 （毎年 1回又は隔年 1回） ℡252-7194 ・学校薬剤師（年 3 回） 教育委員会 学校安全…
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2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
定期検査 ・保健所 食品衛生課（年 1 回） ℡252-7194 ・学校薬剤師（年 3 回） 教育委員会 学校安全支援課 （場長…
2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
の連携 保健所食品衛生課、学校安全支援課、学校医等と連携をとり、発症児童生徒数 に応じた医療機関の確保と実態把握に努める。 共同調理場…
