器・調理器具の洗浄・保管 …………………………………………１９ ８ 日常・定期衛生検査 ……………………………………………………２０ （１）日常衛生…
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2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
・調理器具等の洗浄・保管 ………………………………………２２ ９ 日常・定期衛生検査 ……………………………………………………２３ （１）日常衛生検…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
２ （５） 消毒保管庫の操作、管理について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２ （６） 包丁まな板殺菌庫の操作、管理について・・・・・・・…
2023年4月6日
寄附案内チラシ （PDF 1.4MB） pdf
なりますので、大切に保管してください。 ・寄附をいただいた方には、感謝状またはお礼状を贈呈いたします。 ・ご入金いただいた後のご辞退・返金は応じかねますので…
