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2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

査票 検査年月日 年 月 日( ) 学校(調理場)名 給食従事者:栄養教諭等 名、調理員 名 定期検査票作…

2024年3月15日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 1.0MB) pdf

1 発生年月日 年 月 日 2 異物の種類 3 当日の献立及び異物混入した献立…

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 863.2KB) pdf

査票 検査年月日 年 月 日( ) 学校(調理場)名 給食従事者:栄養教諭等 名、調理員 名 定期検査票作…