オ 排水と排水溝の清掃補修 カ 殺虫灯の点灯・消灯の確認 ②定期的な実施内容 ア 施設周辺の清掃 イ 不要物の除去 …
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2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
オ 排水と排水溝の清掃補修 カ 殺虫灯の点灯・消灯の確認 ②定期的な実施内容 ア 施設周辺の清掃 イ 不要物の除去 …
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
こする。 （注）排水溝から一番離れているところから排水溝に向かって洗う。 ⑤ 水を流して、汚れが取れているか、確認する。 …
