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2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

、 常 温 放 置 さ れ て い な い か 。 3 3 加 熱 処 理 後 冷 却 す る 必…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

置きする。5~10分放置する。 ③食器を取り出し、洗浄する。 2 嘔吐物が付着した食器の処理・消毒方法 …

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

、 常 温 放 置 さ れ て い な い か 。 3 3 加 熱 処 理 後 冷 却 す る 必…