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9 件中 1 - 9 件目を表示中
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2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

いか。 表示 :賞味・消費期限、保存方法、アレルギー物質の確認。 産地 :できるだけ詳細に記入する。 Lot.No :容器や包…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

、品温、異物の有無、表示等を確認 し、記録する。 数量 :納品数は正しいか。 品質・鮮度:賞味・消費期限内であることはもち…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

混入はないか。 表示 加工食品の包装に、製造者名や保存方法等適切な表示があるか。 ロット又は製造年月日が統一されているか、何種類か混在す…

2025年4月9日

令和7年度岐阜市環境教育プログラムガイド (PDF 3.6MB) pdf

ト(簡易型使用電力量表示器)をお貸しします!! エコワットは、電化製品の使用電力量や電気料金、二酸化炭素排出量などがわかる計 測器です。使用している電化製…

2023年12月28日

かやくうどん (PDF 102.9KB) pdf

し、水の量に対して表示されたg数を使って下さい。 ※ねぎは、給食では加熱していますが、お好みでトッ ピングしても彩がきれいになります。 ※本…

2023年12月28日

野菜ラーメン (PDF 108.3KB) pdf

中華麺をパッケージの表示通 りに茹で、湯切りをする。 ⑥④が煮立ったら⑤の中華麺を加えて軽く煮込む。 ⑦器に盛り、ねぎと味付けメンマをの…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

ていることを庫内温度表示板で確 認する。 (6)包丁まな板殺菌庫の操作、管理について ① 包丁まな板殺菌庫を開ける際はエプロンの水気を拭き取り、…

2021年7月28日

徹明小学校跡地の中期的活用に係る基本方針 (PDF 967.4KB) pdf

求める具体的取組みを明示 ○ 多くの取組みは、本市において既に実施している中、未実施である、 「特別の教育課程に基づく教育を行う学校(不登校特例校)の整備」…

2021年7月28日

徹明小学校跡地の中期的活用に係る基本方針<概要版> (PDF 365.0KB) pdf

め様々な検討が必要と明示。 ・中期的活用に関しては、市及び教育委員会主催の会議、地元から の意見などを踏まえ、様々検討してきた。 ・これらの検討を踏まえ、…