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。なお、年度初めに採水場所について見取り図を記入し、日常衛生検査表と共 に保管する。 ①調理前 作業前に 5分間流水し、水質検査を実施し記…
。なお、年度初めに採水場所について見取り図に記入し、日常衛生検査表と 共に保管する。 ①調理前 作業前に 5分間流水し、水質検査を実施し記…
