（２） 食器など消耗品等の在庫管理について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５ ８ 長期休業中の作業に関すること （１） 春、…
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2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
記録表 1 年 消耗品受払簿 1 年 学校給食衛生日常検査表ABのポイント（共同調理場） なぜ必要なのか 下痢をしていると手指などを介して食中毒が発…
2023年3月14日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf
係伝票 3 年 消耗品受払簿 1 年 給食日誌 1 年 学校給食衛生日常検査表Ａ・Ｂ 1 年 健康等調査票 1 年 検収表 1 年 学校…
