・・1 (2) 球根皮むき機の操作、管理について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1 (3) 野菜裁断機の操作、管理について・・・・・・・・…
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類等(段ボール処理、球根皮むき器等)の 処理を行う場所 食品の保管室―食品の保管場所 下処理室―食品の選別、剥皮、洗浄等を行う場所 (洗浄、解凍、…
の 機 、 球 根 皮 む き 機 、 野 菜 裁 断 機 、 冷 却 機 や 包 丁 等 の 調 理 機…