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2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

辺の清掃 イ 不要物の除去 ウ 壁、天井の清掃 エ ねずみ、害虫の駆除 オ 排風機、換気扇の羽根等の清掃 （２）調理機器・器具等 …

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

辺の清掃 イ 不要物の除去 ウ 壁、天井の清掃 エ ねずみ、害虫の駆除 オ 排風機、換気扇の羽根等の清掃 （２）調理機器・器具等 …