ではなく、外側やガスコックの周辺等にも汚れや異物が残っていな いかよく確認し、洗浄する。 ③ 乾燥させた釜は元のように水平に戻し、蓋を閉めておく。傾けたま…
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2021年8月31日
令和元年度 和食給食推進事業 html
流中学校 3 和食料理人 ひら井 平井良樹 様 4 和食献立 秋の味覚彩りご飯、牛乳 清流アユの岐福味噌かけ 紅葉人参とほうれん草のおひたし 具材…
2021年8月31日
平成30年度 和食給食推進事業 html
川中学校 3 和食料理人 ひら井 平井良樹 様 4 和食献立 米飯、牛乳 あゆの枝豆おろしポン酢あえ 五平餅風さといも 境川のかくし花びら汁 佐…
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業 html
川中学校 3 和食料理人 ホテルパーク 大野義信 様 4 和食献立 米飯、牛乳 茄子と鶏揚出し きのこと小松菜のおひたし 筏師鍋 5 調理の様子…
2021年8月31日
平成28年度 和食給食推進事業 html
良中学校 3 和食料理人 うを仁 臼井規郎様 4 和食献立 米飯、牛乳 ワカサギの変わり揚げと地場野菜の卯の花和え 小松菜と揚げの柚子味噌和え み…
2021年8月31日
平成27年度 和食給食推進事業 html
山中学校 3 和食料理人 岐阜グランドホテル 波多野俊美様 4 和食献立 大豆ごはん、牛乳 鶏肉と蕪の治部煮 小松菜のごまドレッシングあえ 鮭の汁…
2021年8月31日
平成26年度 和食給食推進事業 html
川中学校 3 和食料理人 うを仁 臼井規朗様 4 給食献立 米飯、牛乳、ニジマスと大根の唐揚げこのこあんかけ 干し芋茎とスルメの金平、 鳥丸と根菜の…
2021年8月31日
平成29年度 第21次岐阜市少年友好訪中団 html
カテゴリ子育て・教育 > 青少年健全育成・教育相談 > 青少年国際交流 > 中国浙江省杭州市との交流
歓迎の電子掲示板前にて 記念品の交換 テニスで交流（部活動） 民族楽器の演奏 中国語で岐阜紹介 …
2021年8月31日
令和元年度 第22次岐阜市少年友好訪中団 html
カテゴリ子育て・教育 > 青少年健全育成・教育相談 > 青少年国際交流 > 中国浙江省杭州市との交流
歓迎の電子掲示板前にて 記念品の贈呈式 長良東小（友好校）代表挨拶 民族楽器の演奏 交流会で日本の…
2021年8月31日
令和2年度 和食給食推進事業 html
林中学校 3 和食料理人 ひら井 平井良樹 様 4 和食献立 米飯、牛乳 岐阜県産豚肉のすき焼き風煮込み 柿入り秋の白和え だしを味わうすまし汁 …
2022年3月30日
さまざまな人権【職業】（小学校6年生の実践） （PDF 376.8KB） pdf
２ 料理人の話を聞き，仕事に 対する姿勢や願いを知り，働 くことの意味について新な 考え方に気づくことができ る。 料理人から働くこ…
2021年7月28日
給食献立おしながき （PDF 208.9KB） pdf
／30は、 プロの料理人 臼井規郎さんプロデュース 「岐阜の味まんさい給食」 和食は、主食・主菜・副菜・汁 物が揃っており、栄養のバラン スがとてもよ…
2021年7月28日
給食だより資料 （PDF 153.1KB） pdf
行 うため、全国の料理人さんと群馬県の片品村に行かれました。そ して、料理人としてできることはないかと考え、沢煮椀を作り提 供されました。平井さんは「疲弊…
