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胡桃味噌和え 岐阜根菜汁 富有柿 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践平成30年度　青山中学校実施 1　実施日 平成30年11月20日（火曜…

しめじのおひたし 根菜汁 5 調理の様子 春巻きを揚げている様子です。春巻は巻く作業から給食室で実施していただきました。 調理員さんと話し合いをしながら…

メの金平、 鳥丸と根菜の田舎味噌汁郡上味噌仕立て 栗の豆乳プリン柿ソース 給食献立おしながき （PDF 208.9KB） 5 調理の様子6 教室の様子 …

木の子のみぞれ煮 根菜の揚げ浸し 冬瓜汁 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践令和元年度　陽南中学校実施 1　実施日 令和元年11月8日(金…

ご ※ まあえ　根菜汁 ※こんさいじる 　りんご シーフードソース　ふかしいも　キ ※ ャベツのソテー ビ ※ ビンバ丼 どんぶり 　わ…

ご ※ まあえ　根菜汁 ※こんさいじる 　りんご 【ふるさと食材 しょくざい　 の日 ひ 】 酢豚 ※すぶた 　切 ※き り干 …

ご ※ まあえ　根菜汁 ※こんさいじる 　りんご 厚焼 あ つ や き卵 たまご 　小松菜 ※ こ ま つ な のそぼろ炒 いた め　…

ご ※ まあえ　根菜汁 ※こんさいじる 　りんご ち ※ くわの磯辺揚 い そ べ あ げ　切 ※き り干 ぼ し大根 だいこん …

ご ※ まあえ　根菜汁 ※こんさいじる 　りんご 【ふるさと食材 しょくざい　 の日 ひ 】 酢豚 ※すぶた 　切 ※き り干 …

ご ※ まあえ　根菜汁 ※こんさいじる 　りんご 厚焼 あ つ や き卵 たまご 　小松菜 ※ こ ま つ な のそぼろ炒 いた め　…

の鮮度等の確認および根菜類等（段ボール処理、球根皮むき器等）の 処理を行う場所 食品の保管室―食品の保管場所 下処理室―食品の選別、剥皮、洗浄等を行う…

料の鮮度等の確認及び根菜類 等の処理を行う場所 食品の保管室：食品の保管場所 下処理室：食品の選別、剥皮、洗浄等を行う 場所 食品の搬出場 …

室では・・・ ○根菜類は泥や皮、虫や傷んだ部分に注意し、洗浄する。 ○葉菜類は泥や虫や傷んだ部分に注意し、洗浄する。 ○きのこ類は根元の部分…

あ ま に 　根菜汁 ※こんさいじる 揚 あ げパン　焼 ※や きビーフン　豆乳杏仁豆腐 とうにゅうあんにんどうふ 　小魚 こざかな …

あ ま に 　根菜汁 ※こんさいじる 給食日数 日 曜 こ　　ん　　だ　　て　　名 ジャンバラヤ　グリーンポテト　大根 ※だいこん としめじの…

あ ま に 　根菜汁 ※こんさいじる 給食日数 日 曜 こ　　ん　　だ　　て　　名 さ ※ つまいものシチュー　オムレツ　ほ ※ うれん草…

あ ま に 　根菜汁 ※こんさいじる 揚 あ げパン　焼 ※や きビーフン　豆乳杏仁豆腐 とうにゅうあんにんどうふ 厚焼 あ つ や …

あ ま に 　根菜汁 ※こんさいじる （令和５年度） 揚 あ げパン　焼 ※や きビーフン　豆乳杏仁豆腐 とうにゅうあんにんどうふ 　小…

あ ま に 　根菜汁 ※こんさいじる 揚 あ げパン　焼 ※や きビーフン　豆乳杏仁豆腐 とうにゅうあんにんどうふ 　小魚 こざかな …

みそ あえ　岐阜根菜汁 ※ぎふこんさいじる 【ふるさと食材の日】 郡上味噌 ※ぐじょうみそ けいちゃん　磯錦 ※いそにしき 　　　す ※ …