当業者のみ＞ ②検便検査結果表（赤痢菌属・サルモネラ菌属・腸管出血性大腸菌０１５７、 ０２６、０１１１）申請日３か月前までの証明（写） ③誓約書（…
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2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
ノロウイルスの高感度検便検査の実施について 下痢、発熱、腹痛、嘔吐など体調に異常がある場合で医療機関に受診した際、ノロ ウイルスの簡易検査を行う場合が…
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 835.3KB） pdf
③月 2 回以上の検便検査実施 （２）服装 ①正しい服装（P10 参照） ア 学校給食従事者は、毎日専用の清潔な白衣（ズボン）、…
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
③月 2 回以上の検便検査実施 （２）服装 ①正しい服装（P11 参照） ア 学校給食従事者は、毎日専用の清潔な白衣(ズボン)、…
