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2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場）（PDF 6.3MB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

イ詰まりや逆流がなく、日常的に洗浄が行える構造となっているか。ウ釜まわりの排水が床面に流れることはないか。６便所 …

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（PDF 863.2KB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

イ詰まりや逆流がなく、日常的に洗浄が行える構造となっているか。ウ釜まわりの排水が床面に流れることはないか。６便所 …