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食品衛生課 ページ番号1010512 更新日 令和3年11月29日 印刷大きな文字で印刷 業務案内営業許…
の細菌検査について、食品衛生法に基づく成分規格基準及び岐阜市における食品の衛生的指導規格基準適否試験等を事業者及び行政機関の依頼で実施する。 食中毒の原因菌検…
しています。 また食品衛生法に基づいて抗生物質などの残留検査を行っています。 さらに処理場の衛生水準を高めるために優れた衛生管理手法であるHACCP(ハサッ…
10年 6月 岐阜市食品衛生検査施設業務管理要綱(GLP)を制定し、平成11年4月 から実施。 平成12年 4月 機構改革により衛生部と福祉部を統合し、保…