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食品表示は、消費者の安全性確保のための重要な情報源です。そこで、食品事業者に対し適正表示の相談、指導を行っています。 収去検査 中央卸売市場、大規模小売店…
これに伴い食肉の安全性への関心も一層高まっています。 当検査所では市民に安全な食肉を供給するために、「と畜場法」や「食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関す…
食品安全係 生活衛生係 …