められることが望ましいが、極めて伝播力が強い ことや防疫措置が大変難しいことなどから、と畜場内まで家畜が持ち込まれた場合を想 定した対応により畜産業界への甚…
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められることが望ましいが、極めて伝播力が強い ことや防疫措置が大変難しいことなどから、と畜場内まで家畜が持ち込まれた場合を想 定した対応により畜産業界への甚…
ごとに洗浄の手順に違いがあり、部 位ごとの洗浄時間にも偏りが認められた。腕前面では荷受業者の自主管理目標(拭き取り 検査換算)を超える生菌数が確認され、 1…
きにより切断部位に違いが現れる傾向があり、今後、作 業手順の見直し等により切断状況を改善することにより、スポット発生防止につなげられ ることが期待される。 …
が行うことは必ず間違いが起こる可能性がある →と畜場では発生を想定したマニュアル作り・演習が必要 定期的に見直すことが必要(常に危機感を持つ) -62- …
較を行ったわけではないが、調査に用いた 11 株全てが報告されている生菌ワクチン株のパターンとは異なるパターンを示したことか ら、病変部より分離したこれらの…