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が違法に残留していないかなどのチェックを行っています。 また、畜水産物の有害物質や動物用医薬品について基準を超える残留がないか、輸入食品に指定外添加物の使用がな…
などの病気や異常がないか検査を行います。内臓検査 食用として安全かどうか、1頭ごとに内臓の検査を行います。枝肉検査 枝肉について、異常がないか検査し…