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し屋、料理旅館などの重点監視の実施など、食品関連事業所への立入り調査や指導を行っています。 中でも、教育施設や社会福祉施設などの給食については、最重要課題として…
ことが判明し、当所の重点的な収 去検査と家畜保健衛生所の指導により、適切な飼養管理に改善されたので報告する。 材料及び方法…