常、意識障害等の神経症状または全身症状を呈する個体のみ、と殺解体後当日中にBSE検査を行います。 検査結果が判明するまでは枝肉・内臓等はすべて食肉処理場内に保…
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2021年8月31日
現場検査（と畜検査）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
家畜が生きている状態で伝染病などの病気や異常がないか検査を行います。内臓検査 食用として安全かどうか、1頭ごとに内臓の検査を行います。枝肉検査 …
