産物部については、こうした協議会が結成されなかったため、それぞれ個別に、あるいは合同で協議を行いました。 昭和45年5月には青果部複数、そして昭和46年1月…
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2025年2月28日
市場の役割 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
荷業者（しゅうかぎょうしゃ） 集荷業者は産地にある市場などで生産者から生鮮食料品や加工品を直接買付け、出荷をしています。 産地仲買人（さんちなかがいにん…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
人と買う人が交渉（こうしょう）して値段を決める方法です。Q10 「せり売り」とはどんなものですか？どんなメリットがありますか？ A10 買う人が多いため、競争…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場の再整備に関するサウンディング型市場調査について（終了しました） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
であります。 こうした点を踏まえ、事業の市場性の有無や実現可能性をはじめとしたアイデアや意見を伺い、再整備を行う際の参考にしたいと考えておりますので、サウン…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場経営展望の策定について html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
れています。 こうした中、平成30 年に卸売市場法が改正され、生産者・消費者双方のメリット向上のための食品流通構造の実現に向けて、各市場の実態に応じて創意工…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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が、現状の施設ではこうした機 能が不足している。卸売市場として社会情勢に応じた付加価値を提供し続けていくため には、施設の機能強化が必要である。 …
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
れている。 ○こうした中、平成 30 年度には卸売市場法が改正され、生産者・消費者双方のメリット向上のための 食品流通構造の実現に向けて、各市場の実態に応…
2025年2月10日
実施要領、エントリシート及びヒアリングシート （PDF 443.0KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ところです。 こうした点を踏まえ、事業の市場性の有無や実現可能性をはじめとしたアイデアや意見を伺い、 再整備を行う際の参考にしたいと考え、サウンディング型…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
現行の施設 ではこうした機能が不足している。卸売市場として社会情勢に応じた付加価値を提供し 続けていくためには、食品流通面以外にも施設の機能強化が必要である…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
が、現状の施設ではこうした機 能が不足している。卸売市場として社会情勢に応じた付加価値を提供し続けていくため には、施設の機能強化が必要である。 …
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
れている。 ○こうした中、平成 30 年度には卸売市場法が改正され、生産者・消費者双方のメリット向上のための 食品流通構造の実現に向けて、各市場の実態に応…
