阜市中央卸売市場は、生鮮食料品等（野菜、果物、魚介類など）を生産者から消費者に公正な価格で供給し、岐阜市およびその近郊の方々の食生活の安定と生産者の利益の向上を…
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2025年8月20日
大型店舗等を建築する場合、その用途や規模によって駐輪場を設置していただく必要があります。 html
象となる建物 生鮮食料品を扱わない小売店舗（店舗面積1,000平方メートルを超えるもの） 生鮮食料品を扱う小売店舗（店舗面積500平方メートルを超えるも…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
ことのできない大切な生鮮食料品を日本各地、海外から商品を集めて、公正な値段でみなさんのご家庭や飲食店にお届けするところです。詳しくは「市場の役割」をご覧ください…
2025年6月6日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3月に「岐阜市中央卸売市場再整備…
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました) html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、その中心的な役割を担い、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3月に「…
2022年12月21日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案）に対する結果公表について html
カテゴリ市政情報 > パブリックコメント > 岐阜市パブリックコメント手続（実施状況）
市場は、安全・安心な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、市民や周辺住民の期待に応えられるような活力ある市場をめざし、再整備事業基本計画の策定について意見募集…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
境 卸売市場は、生鮮食料品などの流通における基幹的インフラとして、生鮮食料品 などを円滑且つ安定的に供給することを設置目的とした施設である。 全国的に…
2021年6月30日
「医薬品の範囲に関する基準」に関するQ＆Aについて （PDF 81.8KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 医療・薬事 > 医療機関等へのお知らせ > 通知一覧（薬務）
有する野菜、果物等の生鮮食料品又はそれを調理・加工して製造された加工食品 は、医薬品に該当すると判断されるのか。 （答）「専ら医薬品リスト」に収載されてい…
2023年4月3日
岐阜市自転車等駐車場附置義務条例 html
カテゴリ市政情報 > まちづくり（都市計画・都市整備） > 建築物・住宅 > 施設・駐車場
生鮮食料品を扱わない小売店舗 店舗面積が1,000平方メートルを超えるもの 新築に係る店舗面積（書籍を扱う部分を除く。）50平方…
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
の食生活に欠かせない生鮮食料品を産地から集荷し、公正 な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
する消費者に向けて、生鮮食料品を産地 から集荷し、公正な取引により、適正な価格で、安定供給してきたが、近年、人口減少や少子高齢化 の進展、ライフスタイルや食…
2025年5月26日
【5月31日、6月3日】「和歌山県産梅、徳島県産・鳥取県産らっきょうの漬け方体験会」を実施します html
カテゴリ市政情報 > 広報 > 記者発表 > 令和7年5月記者発表 > 令和7年5月26日
はの食育活動を行い、生鮮食料品の消費拡大を図る取り組み より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページ…
2024年11月25日
12 岐阜市中央卸売市場 （PDF 365.3KB） pdf
ことの出来ない大切な生鮮食料品を、鮮度を保ったま ま、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさんに供給することに努め、食生活の安全・安心・ 安定を図っていま…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 384.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
の食生活に欠かせない生鮮食料品を産地から集荷し、公 正な取引により、適正な価格でできるだけ早く消費者のもとへ安定的に供給してきた。 しかしながら、近年、人…
2024年11月12日
岐阜市中央卸売市場と「中部地区青森りんごの会」が連携し、 市内小学校で「青森りんごの出前授業」を実施します html
カテゴリ市政情報 > 広報 > 記者発表 > 令和6年11月記者発表 > 令和6年11月11日
市場の役割の周知及び生鮮食料品の消費拡大、食育の推進を図る取り組み より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
の食生活に欠かせない生鮮食料品を産地から集荷し、公正 な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売…
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
する消費者に向けて、生鮮食料品を産地 から集荷し、公正な取引により、適正な価格で、安定供給してきたが、近年、人口減少や少子高齢化 の進展、ライフスタイルや食…
2024年1月17日
12 岐阜市中央卸売市場 （PDF 408.1KB） pdf
ことの出来ない大切な生鮮食料品を、鮮度を保ったま ま、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさんに供給することに努め、食生活の安全・安心・ 安定を図っていま…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
の食生活に欠かせない生鮮食料品を産地から集荷し、公 正な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
の食生活に欠かせない生鮮食料品を産地から集荷し、公 正な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売…
