以下のとおりです。（コスト指標が公開され次第、掲載予定） － 〇法第36条に基づき、飲食料品等事業者等が飲食料品等の持続的な供給を図るため、取引において…
| ここから本文です。 |
2026年2月6日
一般開放｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品などをお求めやすい価格で販売しております。 ※1月は開催されません（代わりに12月末に年末一般開放が開催されます）。 関連店舗のどこで何が買えるかの図です…
2026年4月17日
4月17日青果部日報 （PDF 103.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
野菜 入荷 少なく 価格 弱い 本日入荷量 前日比較 -276,730㎏ -47% 果実 入荷 少なく 価格 もちあい -229,387㎏ -46% -4…
2026年4月17日
4月17日水産物部日報 （PDF 89.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
前日比較 入荷 価格 入荷 価格 入荷 価格 番 号 品目 主な 産地 数量(kg) 単位 高値 中値 安値 番 号 品目 主な 産地 …
2026年4月8日
令和8年3月 月報 （PDF 418.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 20 350 10 750 18 315 9 …
2025年2月28日
市場の役割｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
者から消費者に公正な価格で供給し、岐阜市およびその近郊の方々の食生活の安定と生産者の利益の向上を図ることを目的に「卸売市場法」に基づき農林省（現在の農林水産省）…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
商品を集めて、公正な値段でみなさんのご家庭や飲食店にお届けするところです。詳しくは「市場の役割」をご覧ください。 市場の役割 Q2 市場ではどんな商品を売っ…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場の再整備に関するサウンディング型市場調査について（終了しました）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
それに伴うイニシャルコストの縮減策や効率的かつ効果的な市場運営に期待しているところであります。 こうした点を踏まえ、事業の市場性の有無や実現可能性をはじめと…
2025年2月28日
令和6年4月1日 自動販売機設置場所の貸付に係る一般競争入札結果について（令和6～8年度）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 入札
物件番号1 入札価格調書 （PDF 75.9KB） 物件番号2 入札価格調書 （PDF 79.8KB） 物件番号3 入札価格調書 （PD…
2025年10月15日
令和7年9月 月報 （PDF 396.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 20 350 10 750 18 315 9 …
2025年10月17日
令和7年9月 あゆ入荷状況 （PDF 56.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
※市況価格のため税込金額となります 岐阜市中央卸売市場水産物部 (枚:円) 日 曜日 R5 R6 R7 R5 R6 R7 1 月 77 233 5,400…
2025年11月5日
令和7年10月 月報 （PDF 400.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 20 350 10 750 18 315 9 …
2025年11月18日
令和7年10月 あゆ入荷状況 （PDF 49.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
※市況価格のため税込金額となります 岐阜市中央卸売市場水産物部 (枚:円) 日 曜日 R5 R6 R7 R5 R6 R7 1 水 249 323 休場日 …
2025年12月10日
令和7年11月 あゆ入荷状況 （PDF 49.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
※市況価格のため税込金額となります 岐阜市中央卸売市場水産物部 (枚:円) 日 曜日 R5 R6 R7 R5 R6 R7 1 土 40 9 5,400 1…
2025年12月10日
令和7年11月 月報 （PDF 398.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 20 350 10 750 18 315 9 …
2026年1月9日
令和7年12月 月報 （PDF 404.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 20 350 10 750 18 315 9 …
2026年1月9日
令和7年 年報 （PDF 1.8MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 20 350 10 800 18 315 9 …
2026年2月5日
令和8年1月 月報 （PDF 391.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 20 350 10 750 18 315 9 …
2026年3月5日
令和8年2月 月報 （PDF 391.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 20 350 10 750 18 315 9 …
2025年5月9日
令和7年4月 月報 （PDF 397.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
