および関連事業者から仕入れた生鮮食料品等を消費者に販売する小売業者、地方卸売業者、また仕入れた生鮮食料品等を加工する加工業者および飲食業者などのような方々がいま…
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2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りをします。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者 卸…
2025年1月29日
平成23年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者 …
2025年1月29日
平成24年度 市場概要 （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加…
2025年1月29日
平成25年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加…
2025年1月29日
平成26年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加…
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加…
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者 …
2025年1月29日
平成29年度 市場概要 （PDF 561.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者…
2025年1月29日
平成30年度 市場概要 （PDF 576.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者…
2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者 卸売業者…
2025年1月29日
令和2年度 市場概要 （PDF 446.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者 …
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者 …
2025年1月29日
令和4年度 市場概要 （PDF 753.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
おける産地からの直接仕入れ、加工食品需要の拡大に伴う中食・外食の増加、直売所 の増加等により、市場外流通が増加したことを示しており、このような傾向は今後も継続…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
おける産地からの直接仕入れ、加工食品の需要拡大に伴う中食・外食の増加、直売 所の増加等により、市場外流通が増加したことを示しており、このような傾向は今後も継 …
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
おける産地からの直接仕入れ、加工食品の需要拡大に伴う中食・外食の増加、直売 所の増加等により、市場外流通が増加したことを示しており、このような傾向は今後も継 …
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加者 …
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ければ小売店が商品を仕入れなくなってきた） などが必要な施設、機能に挙げられる。 （３）求められる役割 諮問事項である「求められる役割」を整理…
