品などをお求めやすい価格で販売しております。 ※1月は開催されません（代わりに12月末に年末一般開放が開催されます）。 関連店舗のどこで何が買えるかの図です…
| ここから本文です。 |
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
商品を集めて、公正な値段でみなさんのご家庭や飲食店にお届けするところです。詳しくは「市場の役割」をご覧ください。 市場の役割 Q2 市場ではどんな商品を売っ…
2025年9月16日
9月16日水産物部日報 （PDF 90.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
前日比較 入荷 価格 入荷 価格 入荷 価格 番 号 品目 主な 産地 数量(kg) 単位 高値 中値 安値 番 号 品目 主な 産地 …
2025年9月16日
9月16日青果部日報 （PDF 102.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
野菜 入荷 多く 価格 もちあい 本日入荷量 前日比較 +307,785㎏ +70% 果実 入荷 多く 価格 弱い +274,351㎏ +76% +33…
2025年9月2日
令和7年7月 月報 （PDF 398.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
2025年9月2日
令和7年8月 あゆ入荷状況 （PDF 49.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
※市況価格のため税込金額となります 岐阜市中央卸売市場水産物部 (枚:円) 日 曜日 R5 R6 R7 R5 R6 R7 1 金 128 159 87 2…
2025年9月2日
令和7年8月 月報 （PDF 390.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 20 350 10 650 18 315 9 …
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機 構 岐 阜 …
2025年2月28日
市場の役割 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
者から消費者に公正な価格で供給し、岐阜市およびその近郊の方々の食生活の安定と生産者の利益の向上を図ることを目的に「卸売市場法」に基づき農林省（現在の農林水産省）…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場の再整備に関するサウンディング型市場調査について（終了しました） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
それに伴うイニシャルコストの縮減策や効率的かつ効果的な市場運営に期待しているところであります。 こうした点を踏まえ、事業の市場性の有無や実現可能性をはじめと…
2025年2月28日
令和6年4月1日 自動販売機設置場所の貸付に係る一般競争入札結果について（令和6～8年度） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 入札
物件番号1 入札価格調書 （PDF 75.9KB） 物件番号2 入札価格調書 （PDF 79.8KB） 物件番号3 入札価格調書 （PD…
2025年8月14日
令和7年7月 あゆ入荷状況 （PDF 50.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
※市況価格のため税込金額となります 岐阜市中央卸売市場水産物部 (枚:円) 日 曜日 R5 R6 R7 R5 R6 R7 1 火 23 126 92 35…
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機 構 岐 阜 …
2025年4月2日
令和6年 年報 （PDF 1.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 600 45 315 18 …
2025年4月8日
令和7年1月 月報 （PDF 397.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
2025年4月8日
令和7年2月 月報 （PDF 393.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
2025年4月8日
令和7年3月 月報 （PDF 395.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
2025年5月9日
令和7年4月 月報 （PDF 397.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
（野 菜） 平均価格 単位円 数量 単位千トン （果 実） 平均価格 単位円 50 350 20 550 45 315 18 …
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（概要版） （PDF 720.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
背景とした建設資材の価格高騰や人件費の上 昇を背景に、著しい上昇となっている。 【建設工事費デフレーターの推移（2015年基準）（建設総合）】 （１）施設…
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売市場法が改正され、全国一律であった取引に関する規制の大部…
