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2024年6月28日

岐阜市中央卸売市場における売買取引の方法および決済の方法 (PDF 238.2KB) pdf

卸売市場における売買取引の方法及び決済の方法 以下で使用する「条例」及び「規則」は下記を指すこととする。 条例→岐阜市中央卸売市場業務条例(昭和 …

2026年3月24日

中央卸売市場 市況・公表事項|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

な文字で印刷 取引状況卸売の数量等について  卸売の数量等について 下記添付ファイルから、当日市況、翌開場日の卸売の予定数量がご覧いただけます(毎開場日…

2025年2月28日

市場の役割|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

て卸売業者が行う売買取引に参加し、買い受けた生鮮食料品等を仕分けまたは調整し買出人等に販売する方たちです。売買参加者  売買参加者とは、中央卸売市場の外で商売…

2025年3月27日

FAQ(よくある質問)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

間で支払うことが市場取引の大切な役割になります。詳しくは「市場の役割」をご覧ください。 市場の役割 Q6 市場で売られる野菜・果物・魚はどこから集まるのです…

2026年3月24日

3月24日青果部日報 (PDF 102.6KB) pdf

青果部日報(相対取引) 市     況 入 荷 数 量 前 日 比 較 増 減 野   菜 342,573㎏ かぶ きゅうり にんじ…

2026年3月24日

3月24日水産物部日報 (PDF 89.9KB) pdf

  凍  魚 相対取引 相対取引 塩干・加工品  鮮魚  相対取引 せり取引  冷凍魚   塩干魚・加工品 

2026年3月24日

3月26日水産物部予定数量 (PDF 83.9KB) pdf

分 ※せり取引。その他は相対取引 16 16 15 15 14 14 13 13 12 12 11 11 10 10 9 9 8 8 兵庫…

2026年3月24日

3月26日青果部予定数量 (PDF 86.1KB) pdf

分 ※全て相対取引。せり取引はなし 青果部 卸売予定数量 入 荷 予 定 数 量 令和8年3月26日 木曜日 卸売予定総数量 総    量…

2026年1月9日

令和7年 年報 (PDF 1.8MB) pdf

7 年 中 に 取 り 引 き さ れ た 青 果 物 、 水 産 物 に 関 し 、 卸 売 業 者 が 岐 阜 市 中 央 卸 売 市 場 業 務 条…

2025年3月25日

令和6年度 市場概要 (PDF 1.1MB) pdf

相対取引 午前0時 (青果・水産) せり取引 午前5時 (水産) 午前5時30分(青果/野菜) 午前6時30分(…

2025年4月2日

令和6年 年報 (PDF 1.9MB) pdf

6 年 中 に 取 り 引 き さ れ た 青 果 物 、 水 産 物 に 関 し 、 卸 売 業 者 が 岐 阜 市 中 央 卸 売 市 場 業 務 条…

2025年6月5日

「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)」(概要版) (PDF 720.4KB) pdf

を開設者が実施 ・取引ルールの一部について、開設者が各市場の特性に合わせて定めることができる (2)食品衛生法(平成30年6月改正)(抜粋) ・令和3年6…

2025年6月5日

「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)」(本編) (PDF 3.0MB) pdf

ら集荷し、公正 な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売市場法が改正され、全国一律であった取引

2025年9月2日

令和7年度 市場概要 (PDF 2.0MB) pdf

相対取引 午前0時 (青果・水産) せり取引 午前5時 (水産) 午前5時30分(青果/野菜) 午前6時30分(…

2024年7月1日

経営展望(概要版) (PDF 1.5MB) pdf

から集荷し、公正な取引により、適正な価格で、安定供給してきたが、近年、人口減少や少子高齢化 の進展、ライフスタイルや食の志向の多様化、産地における担い手の減…

2024年7月1日

答申書(写) (PDF 289.3KB) pdf

、 委託物品の全量取引などにより出荷者からの信頼を得ていることなどから、本市場 の存在意義は大きく、今後も引続き卸売市場としての責務を担っていく必要がある。…

2024年7月1日

LoGoフォームで申請できる手続き一覧 (PDF 208.5KB) pdf

No.10 相対取引承認申請書 卸売業者の相対取引承認に関する申請 https://logoform.jp/form/BcLm/524687 No.11 …

2024年6月28日

令和5年 年報 (PDF 2.0MB) pdf

5 年 中 に 取 り 引 き さ れ た 青 果 物 、 水 産 物 に 関 し 、 卸 売 業 者 が 岐 阜 市 中 央 卸 売 市 場 業 務 条…

2024年6月28日

令和4年 年報 (PDF 2.0MB) pdf

4 年 中 に 取 り 引 き さ れ た 青 果 物 、 水 産 物 に 関 し 、 卸 売 業 者 が 岐 阜 市 中 央 卸 売 市 場 業 務 条…

2024年6月28日

令和3年 年報 (PDF 2.0MB) pdf

3 年 中 に 取 り 引 き さ れ た 青 果 物 、 水 産 物 に 関 し 、 卸 売 業 者 が 岐 阜 市 中 央 卸 売 市 場 業 務 条…

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