送、消費人口の増加、流通機構の変革に対応するため、全面移転の計画とともに、中央卸売市場の建設も考えられ、敷島町に敷地（21,874平方メートル）を確保しました。…
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2025年2月28日
市場の役割 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
第1種関連事業者（流通補完業務） 第1関連事業者は、卸売業者の取り扱っていない品目（漬物、佃煮、惣菜、食肉、お茶、包装容器等）などの物品の卸売業、冷蔵庫業…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
で売られている商品の流通の仕組みはどのようになっていますか？ A5 出荷者から送られてきた商品の鮮度を落とすことなく、適正な価格で市内のスーパーや小売店、飲食…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場経営展望の策定について html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
売など、消費・生産・流通構造も変化しており、卸売市場はそれに向けた対応を求められています。 こうした中、平成30 年に卸売市場法が改正され、生産者・消費者双…
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案）」のパブリックコメントの実施について(令和3年6月1日～令和3年6月30日)（終了しました） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
場は、施設の老朽化や流通構造の変化等に対応するため、現在地において市場を再整備することを目的とした「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案）」をまとめました。…
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました) html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
変化する消費者動向や流通構造に対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、その中心的な役割を担い、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市…
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・取引委員会に関する事項 ・開設運営協議会に関する事項 ・財務検査に関する…
2025年6月6日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
変遷する消費者動向や流通構造に対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3…
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・取引委員会に関する事項 ・財務検査に関する事項 ・業務検査に関する事項 …
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（概要版） （PDF 720.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
される場合には、市場流通に資する用途とすることを念頭に、関 心のある事業者の参画意向等を確認しながら、活用方法について検討を継続する。 Ⅱ．現状と課題 １…
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
きるようになり、食品流通構造の多様化に対応し、各市場の 実態に即して、創意工夫した新たな取組みを行うことが可能となった。岐阜市場において も、これまで果たし…
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・開設運営協議会、取引委員会、市場のあり方検討委員会に関する事項 ・財務検査…
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・開設運営協議会、取引委員会、市場のあり方検討委員会に関する事項 ・財務検査…
2025年1月29日
平成29年度 市場概要 （PDF 561.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・開設運営協議会、取引委員会、市場のあり方検討委員会に関する事項 ・財務検査…
2025年1月29日
平成30年度 市場概要 （PDF 576.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・開設運営協議会、取引委員会に関する事項 ・財務検査に関する事項 ・業務検…
2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・開設運営協議会、取引委員会に関する事項 ・財務検査に関する事項 ・業務検…
2025年1月29日
令和2年度 市場概要 （PDF 446.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・開設運営協議会、取引委員会に関する事項 ・財務検査に関する事項 ・業務検…
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・取引委員会に関する事項 ・財務検査に関する事項 ・業務検査に関する事項 …
2025年1月29日
平成26年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・開設運営協議会、取引委員会に関する事項 ・財務検査に関する事項 ・業務検…
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
正に関する事項 ・流通業務の活性化に関する事項 ・関連事業者の許可監督指導 ・取引委員会に関する事項 ・財務検査に関する事項 ・業務検査に関する事項 …
