中央卸売市場は、生鮮食料品等（野菜、果物、魚介類など）を生産者から消費者に公正な価格で供給し、岐阜市およびその近郊の方々の食生活の安定と生産者の利益の向上を図る…
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2025年12月24日
一般開放 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
卸店舗と関連店舗で、食料品や正月用品などをお求めやすい価格にて販売します。 令和7年12月28日（日曜）、12月29日（月曜）、12月30日（火曜）の3日間…
2025年12月8日
関係団体 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
第一漬物食品株式会社 つけもの 058-272-4131 株式会社緑州通商 つけもの ー 岐阜松下食品株式会社…
2026年1月9日
令和7年12月 月報 （PDF 404.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
96.0 冷凍食品 23,622 7,850,964 332 5.8 2.4 …
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
のできない大切な生鮮食料品を日本各地、海外から商品を集めて、公正な値段でみなさんのご家庭や飲食店にお届けするところです。詳しくは「市場の役割」をご覧ください。 …
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました) html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、その中心的な役割を担い、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3月に「岐阜…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場経営展望の策定について html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
メリット向上のための食品流通構造の実現に向けて、各市場の実態に応じて創意工夫を活かした取組等により卸売市場を活性化する方向性が打ち出されました。 そこで、本…
2025年6月6日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3月に「岐阜市中央卸売市場再整備事業…
2025年12月24日
令和7年 年末一般開放 小売マップ（関連） （PDF 259.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
数の子 岐阜松下食 品 おせち 惣菜 中漬岐阜 中央漬物 漬物 丸安今井商店 おせち 惣菜 箕浦包装 ゴミ袋 買物袋 いづつ 珍…
2025年12月10日
令和7年11月 月報 （PDF 398.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
88.0 冷凍食品 15,439 5,394,225 349 5.4 2.9 …
2025年9月2日
令和7年7月 月報 （PDF 398.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
97.0 冷凍食品 17,310 4,804,599 278 6.0 2.8 …
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
の出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めていま…
2025年9月2日
令和7年8月 月報 （PDF 390.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
90.0 冷凍食品 17,030 5,001,425 294 6.0 3.0 …
2025年10月15日
令和7年9月 月報 （PDF 396.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
97.0 冷凍食品 18,467 5,207,100 282 6.3 3.1 …
2025年11月5日
令和7年10月 月報 （PDF 400.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
104.0 冷凍食品 19,416 5,316,248 274 6.3 2.7 …
2025年1月24日
令和6年10月 月報 （PDF 435.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
91.0 冷凍食品 24,021 5,975,399 249 6.5 3.2 …
2025年1月24日
令和6年9月 月報 （PDF 397.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
96.0 冷凍食品 20,960 5,982,043 285 4.7 3.4 …
2025年1月24日
令和6年12月 月報 （PDF 587.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
101.0 冷凍食品 20,586 7,924,738 385 4.8 2.3 …
2025年1月24日
令和6年7月 月報 （PDF 574.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
98.0 冷凍食品 17,456 6,360,329 364 4.1 3.6 …
2025年1月24日
令和6年6月 月報 （PDF 564.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
84.0 冷凍食品 23,906 7,678,680 321 5.4 4.1 …
